Recette de cake pops aux 2 chocolats

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Vous rêvez de réaliser des cake pops, ces grosses sucettes-gâteaux à base de mascarpone ? Voici une recette facile et rapide à réaliser pour vous essayer à la tendance culinaire du moment :

Ingrédients pour 4 personnes :

– un bout de gâteau
– du mascarpone : 1 cuillère à soupe
– sucre glace : 2 cuillères à soupe
– 100 g de chocolats
– décoration : sucre glace, noix de coco, etc
– bâtonnets en bois

 

Recette :

–  émiettez le gâteau
– le mélanger avec le mascarpone et le sucre
– formez des boules : le mieux est d’utiliser un moule cake pops
– les laisser reposer au frigo
– faites fondre le chocolat
– piquez les boules et les tremper dans le chocolat encore chaud
– décorez selon votre inspiration
– laisser refroidir avant dégustation