Envie d’innover dans votre cuisine ?

De tester de nouvelles recettes et d’essayer la gastronomie ? Les articles Cuisine d’Utile et Pratique sont faits pour vous.

Vous êtes passionné de cuisine ou juste curieux de savoir comment faire certains plats ?

Envie de faire de bons mets qui sauront faire vibrer le palet de vos convives et vous démarquer par votre nouveau talent de qualité professionnelle.

Vous allez pouvoir découvrir des menus, des recettes et des conseils culinaires. Laissez-vous tenter, une âme de cuisinier rode sûrement en vous. Alors qu’attendez-vous ? Le monde de la cuisine est à votre portée !

 

 

Alimentation diététique et mode de cuisson

Une alimentation variée et équilibrée passe non seulement par le choix des aliments, mais aussi par la préparation des plats. Même de bons produits peuvent perdre la plupart de leur bienfait au moment de la […]

Publié le 1 octobre 2013
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Recette minceur au konjac

Une fois n’est pas coutume, voici une recette succulente et malgré tout intéressante pour les personnes désirant faire attention à leur poids, voire en perdre. La recette est à base de shirataki de konjac, des […]

Publié le 19 septembre 2013

Qu’est-ce que la pierre à whisky ?

Connaissez-vous la pierre à whisky ? quelle est son utilité ?

Publié le 9 septembre 2013
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En cuisine, soyons précis

Il est important lorsque l’on cuisine à partir de recettes d’être extrêmement précis pour ne rien rater, du moins la première fois.

Publié le 30 août 2013

Comment réaliser des perles de saveurs ?

On les voit souvent l’été dans des cocktails qui donnent plus envie les uns que les autres de déguster. Les perles des saveurs sont ces petites billes translucides de toutes les couleurs que l’on a […]

Publié le 5 août 2013

Recette de foie gras au sel

Réalisez votre propre foie gras au sel et redécouvrez le plaisir d’un foie gras fait maison et artisanal.

Publié le 30 juillet 2013

Recette de nouilles aux gambas

Qui a dit que faire un régime était difficile car il fallait se priver d’une alimentation qui a du goût ?

Publié le 24 juillet 2013

Recette de confiture de fraises au miel

Pour changer un peu des confitures maison à la fraise, aux abricots ou encore à la framboise… rajouter un petit ingrédient suffit à tout changer. Ici ce sera le miel, qui remplacera une partie du […]

Publié le 24 juillet 2013

Recette d’apéritif pour l’été

Par ses grandes chaleurs, rien ne vaut un petit apéritif, voire un apéro repas. Pour ne pas s’embêter tout en proposant des bonnes choses, il est conseillé de réaliser la formule Tapas.

Publié le 24 juillet 2013

Astuce : aromatisez facilement vos pâtes et riz

Rien de plus fade que de manger des féculents natures tels que le riz, les pâtes, le boulgour ou encore le quinoa. Pourtant, ces recettes simples sont idéales à réaliser quand on est pressé.

Publié le 24 juillet 2013