Envie d’innover dans votre cuisine ?

De tester de nouvelles recettes et d’essayer la gastronomie ? Les articles Cuisine d’Utile et Pratique sont faits pour vous.

Vous êtes passionné de cuisine ou juste curieux de savoir comment faire certains plats ?

Envie de faire de bons mets qui sauront faire vibrer le palet de vos convives et vous démarquer par votre nouveau talent de qualité professionnelle.

Vous allez pouvoir découvrir des menus, des recettes et des conseils culinaires. Laissez-vous tenter, une âme de cuisinier rode sûrement en vous. Alors qu’attendez-vous ? Le monde de la cuisine est à votre portée !

 

 

Le pouvoir d’achat des français

La France est en crise… La consommation des français est plutôt à bout de souffle. Pourtant les français envoient des signaux forts et positifs à ceux qui veulent l’entendre.

Publié le 22 juillet 2013

Recette de cabillaud au miel et curcuma

Une petite recette facile à réaliser mais qui fait son effet si elle est bien présentée.

Publié le 22 juillet 2013

Made in Calvados, épicerie fine online

Made in Calvados est le spécialiste de la vente de produits de Normandie sur la toile. Sur son site de vente en ligne, vous découvrirez une grande variété de produits du terroir Normand et vous […]

Publié le 19 juillet 2013

Fruités et colorés, vive les desserts d’été

En plus de l’arrivée du soleil et de la chaleur, l’été est l’arrivée des fruits frais de cette saison chaude. Que ce soit nature ou cuisinés, les fruits nous permettent de faire le plein de […]

Publié le 3 juillet 2013
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Préférez le miel local

Ne soyez pas surpris, mais il est fort probable que vous ayez déjà mangé du faux miel.

Publié le 27 juin 2013

La fabrication du chocolat

S’il y a bien un produit que l’on retrouve dans tous les magasins, c’est le chocolat. Savoir où acheter du chocolat n’est pas difficile car quasiment tout le monde en est friand et le plus […]

Publié le 25 juin 2013

Moutarde Fallot : une moutarde exceptionnelle

L’entreprise Fallot est une maison familiale crée depuis plus de 150 ans et qui a su conserver l’esprit familial et la tradition artisanal de ses débuts. Elle commercialise la moutarde Fallot connue mondialement pour son goût unique […]

Publié le 25 juin 2013
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Konjac : l’allié régime idéal

Sorte de tubercule provenant d’Asie, le konjac appelé encore amorphophalus konjac a été jusque-là principalement utilisé au Japon. Il est arrivé en Occident d’abord dans l’industrie agro-alimentaire qui extrait de cette plante du glucomanname, à […]

Publié le 24 juin 2013
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Son de blé ou son d’avoine ?

Quelle est la différence entre le son de blé et le son d’avoine ? Et d’abord qu’est-ce que le son ?

Publié le 24 juin 2013

Les ustensiles de cuisine sont-ils vraiment utiles ?

Question sans doute saugrenue pour tous les cuisiniers amateurs et avertis, mais on est en droit de se demander si s’équiper avec des ustensiles est utile. Si l’on écoutait les tous les vendeurs, nous n’aurions […]

Publié le 24 juin 2013