Envie d’innover dans votre cuisine ?

De tester de nouvelles recettes et d’essayer la gastronomie ? Les articles Cuisine d’Utile et Pratique sont faits pour vous.

Vous êtes passionné de cuisine ou juste curieux de savoir comment faire certains plats ?

Envie de faire de bons mets qui sauront faire vibrer le palet de vos convives et vous démarquer par votre nouveau talent de qualité professionnelle.

Vous allez pouvoir découvrir des menus, des recettes et des conseils culinaires. Laissez-vous tenter, une âme de cuisinier rode sûrement en vous. Alors qu’attendez-vous ? Le monde de la cuisine est à votre portée !

 

 

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Le gingembre, une panacée ?

Vous entendrez  toujours les gens vous dire tout le bien que peut faire les épices au corps humain mais si vous ne les essayez pas vous serez toujours dans le doute. Toutes les épices sont […]

Publié le 8 septembre 2014

Transformer un simple sandwich en met de luxe

Il est possible de transformer les plats du quotidien en repas savoureux pour les grandes occasions. Par exemple le sandwich qui est facile à manger quand on n’est pas chez soi peut devenir un plat […]

Publié le 21 août 2014
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Soyez méthodique lorsque vous utilisez un couteau

Professionnels de la restauration, le couteau est un instrument que vous ne pouvez ignorer, il est partout, dans la cuisine, sur la table de vos clients et a une utilité jamais démentie. Pour peu que […]

Publié le 20 août 2014

Comment bien apprécier et déguster un whisky ?

Le whisky est un alcool délicat que les amateurs adorent déguster mais qui n’est pas toujours facile pour les débutants de savoir comment s’y prendre. Même s’il est possible de consommer le whisky de différentes […]

Publié le 12 août 2014

Le citron, un allié minceur ?

C’est l’été, il est temps de sortir le maillot et de montrer son corps, la séduction fait partie de notre quotidien pourquoi ne pas en user ? La chaleur est un bon prétexte, essayez donc en […]

Publié le 9 août 2014

Faire un apéritif dinatoire original maison

Avec l’arrivée de l’été, on veut profiter de chaque soirée pour inviter ses amis ou sa famille. Pour épater tous vos convives, il existe des recettes simples pour faire des apéritifs dînatoires qui permettent de […]

Publié le 25 juillet 2014

Ajouter un peu de terroir dans ses recettes d’étés

A chaque saison notre alimentation change, en fonction non-seulement du temps mais aussi des produits de saison que l’on a à sa disposition. Cependant ce n’est pas pour autant que l’on doit oublier les autres […]

Publié le 25 juillet 2014
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Comment lire l’étiquette d’un whisky sans se tromper

Vous voilà en face d’une bouteille de whisky, pendant l’apéro la fille la plus belle, oui celle-là même qui vous plait et que vous souhaitez séduire vous demande gentiment  le nombre de degré que fait […]

Publié le 9 juillet 2014
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Nous avons testé pour vous l’eau de coco

C’est l’été, le soleil bien que bénéfique assèche les gorges par l’action de la chaleur qu’il dégage, les arbres bougent à peine, on dirait que le vent à déserter les lieux,  quelque orages éparses viennent […]

Publié le 4 juillet 2014

Cuisiner la truffe

La truffe est un met délicat qui a le pouvoir de parfumer avec intensité nombreuses préparations culinaires. Sous forme d’huile de truffe, en brisure ou en jus, la truffe noire parfume avec force et très […]

Publié le 26 juin 2014