Interview : Sylvie du blog « A table, on mange »

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Nous continuons notre tour du web des blogueurs culinaire et nous arrêtons aujourd’hui chez Sylvie, du blog www.atableonmange.canalblog.com

Bonjour Sylvie, comment cuisines-tu au quotidien ?

Maman de deux grands ados et d’un mari … tous trois amateurs de bonne table, j’essaie de concilier menu équilibré, économique et bon goût dans mes repas quotidiens ! un challenge à relever régulièrement !

Quelles sont les motivations qui t’ont poussé à créer le blog ?
J’aime cuisiner pour ma famille, pour mes amis, partager mes bonnes idées, mes recettes !

Quels sont les plats que tu maîtrises / auxquels tu t’essaies ?
J’apprécie beaucoup la pâtisserie et je maîtrise maintenant assez bien la pâte feuilletée, la pâte à choux !
J’aime aussi les défis, je me suis lancé récemment dans la confection des macarons, et je progresse !

J’espère que vous apprécierez mes recettes, mes textes, mes photos et que mon blog saura vous satisfaire et vous apportez des bonnes idées de recettes, que vous pourrez réaliser et partager à votre tour !

 

Venez visiter mon univers www.atableonmange.canalblog.com