Une boisson pour se sentir bien malgré le froid et la grisaille

Quoi de mieux qu’une boisson naturelle à base de fruits, d’épices, de céréales pour lutter contre la fatigue et la déprime de début d’année ? C’est bien connu maintenant, les oméga 3 sont nécessaires à notre corps pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires mais sont aussi intéressantes pour notre humeur. Alors plutôt que vous lancez sur des cachets, testez et goûtez d’abord cette boisson. En plus, c’est bon !

Liste des ingrédients pour 2 grands verres :

– 100 grammes d’amandes crues
– 0,70 litre d’eau
– du cacao en poudre non sucré
– une gousse de vanille
– 250 grammes de bananes congelées
– 1 cuillère à soupe de graines de lin dorées
– 1 pincée de sel

Préparation  :

– faire tremper les amandes pendant plusieurs heures dans de l’eau puis les rincer
– mixer les amandes avec l’eau afin de les concasser puis ne garder que le lait (enlever les morceaux)
– mélanger le lait d’amandes obtenu avec les morceaux de banane surgelée, le cacao, la vanille préalablement mixée puis les graines de lin mixées, la vanille et le sel jusqu’à obtenir un résultat homogène agréable à boire.

Vous l’aurez compris, ce sont les amandes, la banane et les graines de lin, riches en oméga 3 qui font de ce breuvage un allié contre la déprime. Alors buvez, régalez-vous et gardez la pêche pour ce mois de janvier de plus en plus froid !